Valentine’s Day tart box

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Valentine's Day tart box.

7년전 남자친구를 위해 만들었던 발렌타인 타르트 박스. 하하

지난 사진첩에서 발견하고는 재현해 봤어요.

내용물은 한땀한땀 굴려 만든 초코렛 트러플.

좋아하는 초코렛 발로나 과나하 (카카오70%)와 페이장 크림을 사용하여 만든 가나슈를 발로나 코코아 파우더에 퐁당 .

타르트 박스는 1호사이즈 크기로 페이장 브레통 버터를 사용하여 만듫었어요. 물론 드실 수 있습니다. 

초코렛 트러플은 13개-15개가 들어갑니다. (각15-17g)

타르트 박스는 모두 수제로 제작되어 그 모양이 다를 수 있으니 구매 전 꼭 참고 해주세요!

행복이 가득한 날을 빅베와 함께 해줘서 감사해요!

더더 행복하실꺼에요!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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